Una buona colazione è basilare per il nostro metabolismo ed inoltre aiuta a bruciare calorie.
E’ confermato, fare una buona colazione al mattino è basilare per il nostro organismo, aiuta il metabolismo ed ci aiuta a consumare le calorie in eccesso.
Il tutto è confermato da uno studio edito sul Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism e condotto da Juliane Richter dell’Università di Lubecca in Germania.
In questo studio si mette in evidenza l’importanza del pasto mattutino e testualmente è “una ulteriore prova dell’importanza di questo pasto, anche per i 23 milioni di italiani a dieta che tendono, secondo una recente ricerca dell’Osservatorio Doxa/UnionFood, a sottostimare l’importanza di questo pasto”.
“I dati emersi ribadiscono – commenta il nutrizionista e gastroenterologo Luca Piretta – il ruolo della prima colazione nel sincronizzare l’orologio biologico del nostro intestino”.
“La prima colazione – aggiunge – è, di fatto, il primo pasto che il nostro organismo riceve dopo il digiuno notturno, di norma quello più lungo nell’arco della giornata.
Il nostro sistema digestivo è quindi attivato al massimo per ricevere i nutrienti che gli daremo a colazione, come fosse una fabbrica che riceve le materie prime all’apertura, è pronta a lavorare a pieno ritmo”.
Quanto invece a cosa mangiare il consiglio è “il mix giusto composto da cereali, latte e frutta, miele e confettura.”
Fonte Ansa.it
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