
Avete le RAPE?????????

Da noi, a #teramo#abruzzo siamo soliti “ripassare” le verdure in padella con pancetta e peperoncino…allora ho guadagnato tempo:
Ricetta

:•Rape•Pancetta a fette •Peperoncino.
Procedimento:
Lessare le rape in abbondante acqua salata, scolarle e, a mazzetto, arrotolarle nella fettina di pancetta con all’interno una rondella di peperoncino. In forno a 180 gradi per 15-20 minuti.

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